En arrivant à Saint-Joseph, dans le marais de Guînes, à quelques minutes seulement du camping la Bien Assise, on pourrait croire que le village a toujours été là, réveillé tous les matins par le son des cloches de l'église et le chant du coq. Pourtant, Saint-Joseph n'a vu le jour que dans la deuxième moitié du 20e siècle. Ce village du début du 20e siècle a été rêvé et construit par une famille d'artisans menuisiers de la Côte d'Opale. Avec des matériaux d'époque, ils ont construit magasins, ateliers, moulin, école ou encore chapelle. En vous promenant dans les rues de Saint-Joseph, laissez-vous séduire par le manège de chevaux de bois ou la ravissante chapelle. Vous y redécouvrirez des métiers oubliés, du pompiste au forgeron. Et ne manquez d'aller déguster quelques spécialités régionales dans l'Estaminet au charme d'antan. Une visite passionnante et ludique qui fera le bonheur de toute la famille.